選育成功的獼猴桃,風味及口感不輸進口的奇異果。記者王昭月/翻攝
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想吃美味可口的奇異果,不見得一定都得進口,高雄旗山區吳典祐、林盈瑩夫妻歷時5年選育,栽培出風味與口感都不輸進口貨的本土耐熱品種,還把這種台灣原生種奇異果,還原古名為「獼猴桃」,希望打開全新商機。

吳典祐(左)夫妻歷時5年選育出適合平地種植的獼猴桃,今年8月就能採收上市。記者王昭月/翻攝
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吳典祐念碩士班時就研究台灣獼猴桃花穗高接技術,畢業後在旗山利用親戚提供的2分多地試種,他以原生種獼猴桃當砧木,再嫁三灣農發條例值得擁有苑裡不動產投資如何處理接不同品種的獼猴桃,經過5年試驗,選育出3種適合平地生長的耐熱品種,甜度達18度以上,具特有果香,他準備推出種苗,供農友栽種。

吳典祐表示,農友可買砧木苗後再自行嫁接,或直接購買嫁接後的種苗。獼猴桃不難管理,屬於病蟲害較少的果樹,只要選擇排水良好不積水的土壤,適當施肥,隔年就能結果,3年後進入量產。

最早讓獼猴桃在台灣平地種植成功的是中興大學園藝系教授倪正柱,可惜倪教授多年前車禍離世,獼猴桃的研究差點後繼無人。所幸吳典祐承繼老師未完成的使命。

農糧署南區分署長姚志旺表示,獼猴桃原本屬溫帶水果,在平地少見,如今吳典祐夫妻已試驗馴化成功,選育出平地也能種植的品種,未來農友一起投入栽種,將是一種農業的發展契機。吳典祐目前在旗山種植的獼猴桃,今年8月就能上市。<

 

 

 

 

 

 

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