什麼是自由基?
氧自由基是一種攻擊性強、不安定的含氧化合物，喜歡搶奪其他正常細胞分子的電子，這些被侵害的細胞分子再去搶奪別的正常細胞分子的電子，造成連鎖反應，數量無可計數，就產生了人體的氧化現象，人體細包、器官、組織於是『生繡』了!氧自由基如不加以清除，任憑氧化肆虐，細胞、血管，就會同生繡的鐵窗一樣，日積月累下來，變得脆弱不堪，導致器官病變，喪失原有的功能，也是不難想像的!氧自由基不只攻擊細胞、血管，甚至會引起基因突變，研究指出，85%以上的疾病皆與它有關，如:癌症、心臟、血管疾病、糖尿病、腎臟病、肝病...等慢性病。
為什麼會產生自由基呢?
抵抗自由基的建議
1.暴露在污染物質中，應有適當防護(如機車騎士在市區騎車時宜載口罩)。2.不抽菸、不酗酒。3.營養均衡，維持體內抗氧化酵素的正常製造與運作，多攝取富含抗氧化維生素的食物(如全穀類、蔬菜水果及豆類)，或適量攝取營養補充劑。4.保持心情愉悅，舒解不必要的壓力。5.不要自行亂服藥物，以免造成新陳代謝的壓力。6.減少輻謝線、電磁波及過量日光的曝曬。
人體內不可能沒有自由基，一如社會不可能沒有犯罪。重點在於我們有沒有健康的『體質』去因應它、並減少它。要建立健康的體質，要靠適切的營養及保健。
來自花蓮的天然草本茶-刺五加
刺五加是很強的天然抗氧化劑，長期服用對健康改善有良好的助益。台灣花蓮特有品種『毛脈三葉刺五加』，僅三片葉子且莖脈長滿尖刺，其性味及成份特殊。
在花蓮清新優質的環境下生長的刺五加，經吉安鄉農會加工而成的刺五加茶包，安全、衛生又方便飲用
官網介紹 : 花蓮人家 http://www.goodwayservice.com
宜蘭三星鄉大洲國小鄰近安農溪旁，每到盛夏，安農溪最夯的活動便是泛舟，今年校方將之結合畢業典禮，帶六年級畢業生到安農溪泛舟，訓練勇氣和膽量，也告訴小朋友人生如同長河，並不會一路順遂，有起有落才會精彩。
昨天一早9點半，大洲國小35名畢業生便到安農溪畔集合，全副武裝，期待又緊張的神情全寫在臉上，這一天是他們的畢業典禮，但在畢業之前，得先經過安農溪水的洗禮，體驗泛舟才能畢業。
安農溪泛舟行程總長約10公里，耗時1至2小時，校方在活動前夕先發放意願調查表，徵詢家長、學生和班導師的意見，6成以上通過，才會考慮帶畢業生泛舟；今年獲家長學生一致同意，正好班導師2年前也帶學生泛舟，反應熱烈，泛舟團因而成行，是大洲國小第二回舉辦。
小朋友分組登船後，在專業教練帶領下，划著槳跟豐沛安農溪水順流而下，沿途經過急流和高低坡度，飽覽岸上熟悉的家鄉景物，尖叫和笑鬧聲此起彼落，全身栽進鳳林刺五加粉功效與作用及食用方法水裡還是笑著游上岸；最後抵達終點站，畢業生們仰躺在河岸草地上，感到心滿意足。
校長劉文勝說，泛舟畢典並不是年年有，得尊重師生意願而辦，大洲國小一到六年級便納入三星鄉土作為特色課程，泛舟能讓孩子用前所未有的特別視角，重新看待這一片熟悉的土地，獨特又難得，同時也「期盼他們長大能愛護故土。」
泛舟教練李木田則表示，泛舟能夠訓練學生的膽量、給予他們克服困難的勇氣，正好也教導學生，人生就如一條長河，有起有落才精彩有趣，當成小學生畢業前的體驗是最適合不過。
吉安刺五加草本植物補體力光復刺五加根會苦嗎
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